SALLE

La disposition de la salle est primordiale voici un des exemples les plus adoptés selon les besoins et les dispositions en fonction des nappes de dimension 140cm x 300cm environs bien adaptées pour des tables standard de 70cm x 180 cm laissant un débord suffisant sur chaque coté.  Une table de ce type peut donc accueillir confortablement 8 invités avec un périmètre de 50 et 60 cm pour chaque convive  comme ci-dessous en un modèle de structuration pour 240 personnes au nombre de 30 nappes.